Tabali Payen Syrah- red wine 750ml

Sebuah red wine premium yang luar biasa dari Lembah Limarí, salah satu kawasan penghasil anggur paling unik di bagian utara Chili. Diproduksi oleh Viña Tabalí, wine ini merupakan perpaduan elegan yang didominasi oleh anggur Syrah yang ditanam di atas tanah kapur yang kaya akan mineral. Menampilkan warna merah pekat dengan semburat ungu yang menawan, ia menawarkan kompleksitas aroma buah beri hitam seperti ceri hitam dan blueberry, berpadu harmonis dengan aroma bunga violet, lada hitam, serta sentuhan asap dan rempah-rempah dari kayu ek Prancis. Di dalam mulut, wine ini menunjukkan struktur tubuh yang penuh, tannin beludru yang halus, keasaman yang seimbang, serta akhir rasa yang panjang, elegan, dan kaya akan kedalaman rasa.

Spesifikasi

• Negara Asal: Chili
• Kawasan: Limarí Valley
• Produsen: Viña Tabalí
• Jenis Minuman: Red Wine
• Varietas Anggur: Syrah (dengan sentuhan Cabernet Franc)
• Kadar Alkohol (ABV): 14.5%
• Volume: 750ml
• Proses Penuaan: Dimatangkan selama 18 bulan di dalam tong kayu ek Prancis untuk memberikan kompleksitas rasa dan integrasi tannin yang sempurna.

Rekomendasi

Disarankan untuk menyajikan wine ini pada suhu ideal antara 16–18°C setelah didekantasi selama kurang lebih 1 jam agar seluruh lapisan aromanya terbuka dengan sempurna. Wine dengan karakter kokoh ini sangat ideal dipadukan dengan hidangan daging merah yang kaya rasa, seperti domba panggang dengan rosemary, steik wagyu, bebek panggang, atau hidangan dengan saus lada hitam yang pekat. Sangat cocok dinikmati pada acara makan malam formal, perayaan hari besar, atau sebagai hadiah istimewa bagi pencinta wine dunia baru yang kompleks. Produk ini hanya boleh dikonsumsi oleh mereka yang berusia 21 tahun ke atas secara bertanggung jawab.