Dom Perignon Vintage 2015 750ml

Sebuah mahakarya champagne vintage asal Prancis yang melambangkan kemewahan, presisi, dan seni pembuatan anggur tingkat tinggi. Diproduksi hanya pada tahun-tahun dengan hasil panen yang luar biasa, edisi tahun 2015 ini lahir dari musim panas yang sangat hangat dan kering, menghasilkan konsentrasi buah yang kaya serta struktur yang kokoh. Karakteristik utamanya menonjolkan keseimbangan luar biasa antara kesegaran yang dinamis dan tekstur sutra yang memanjakan lidah. Aroma awal menyajikan perpaduan memikat dari buah persik, nektarin, kulit jeruk sitrus, serta sentuhan bunga melati dan peony yang anggun. Di dalam mulut, gelembung-gelembung halusnya membawa rasa roti panggang, madu, kacang almond, serta mineralitas kapur yang khas dan diakhiri dengan sentuhan rasa pahit gastronomi yang elegan. Champagne ini menjadi perwujudan sempurna dari dedikasi berabad-abad dalam menciptakan salah satu minuman bersoda paling prestisius di dunia.

Spesifikasi

• Negara Asal: Prancis
• Wilayah: Champagne
• Jenis: Vintage Champagne (Sparkling Wine)
• Kadar Alkohol (ABV): 12.5%
• Volume: 750ml
• Varietas Anggur: Pinot Noir (51%) dan Chardonnay (49%)
• Proses Penuaan: Melalui fermentasi sekunder di dalam botol (Methode Champenoise) dan penuaan ragi (lees aging) selama hampir satu dekade

Rekomendasi

Sajikan champagne mewah ini dalam keadaan dingin pada suhu ideal sekitar 8 hingga 10 derajat Celsius menggunakan gelas champagne tipe tulip untuk menjaga kehalusan gelembung dan konsentrasi aromanya. Sangat sempurna jika disandingkan dengan hidangan laut premium seperti kaviar, kepiting raja, tiram segar, atau hidangan daging bertekstur lembut dengan saus jeruk yang gurih. Sangat cocok untuk merayakan momen pernikahan, pesta tahun baru, perayaan ulang tahun mewah, atau sebagai hadiah prestisius bagi kolektor wine. Nikmati keindahan rasa ini secara bertanggung jawab, khusus untuk konsumen yang telah berusia 21 tahun ke atas.